康师傅酸梅汤:异乡小记
今天出门匆忙,忘了带上冲好的茶。去附近的中国超市买米,顺手在饮料区看到熟悉的 康师傅酸梅汤。
拧开瓶盖,第一口就是熟悉的酸酸甜甜,还带点淡淡的烟熏味。
📌 酸梅汤小科普
- 乌梅:酸味与淡淡烟熏的来源
- 山楂:酸甜开胃
- 甘草:带来回甘
- 陈皮:清香
- 洛神花(部分配方):提亮颜色、增酸
美国超市卖的酸梅汤瓶身上,都额外贴了一张 Nutrition Facts。
这是因为 FDA 规定进口食品必须有英文营养标签,进口商会在仓库统一贴上去,所以看起来像“事后补上”的。
喝着这瓶酸梅汤,突然觉得它像我自己一样:
来自中国,却在异国的货架上多了一张“身份标签”。